动画根据英国美食记者迈克尔·布斯(Michael Booth)所着《不止寿司——日本人所理解的厨艺之道》(Sushi and Beyond:What the Japanese Know About Cooking)改编,讲述在日本逗留了100天的一家英国人从北海道吃到沖绳的美食游记。

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